Cách làm 6 món ăn chay ngon hấp dẫn đơn giản tuyệt vời ngày mùng 1

3/27/2017 9:23:02 AM - Lượt xem: 58300
Cách làm 6 món ăn chay ngon hấp dẫn đơn giản tuyệt vời ngày mùng 1 cúng tổ tiên nhé. Sau đây hãy cùng với niemdamme.com.vn làm ngay sau món ăn chay ngon tuyệt vời dưới đây nha.

Món thứ 1 : Bí quyết làm đậu phụ xốt tứ xuyên chay ngon đến lạ kì

món ăn ngon

Nguyên liệu làm đậu phụ xốt tứ xuyên ngon đơn giản :
  •  400gr đậu phụ
  • - 50gr nấm hương khô
  • - Nước muối loãng
  • - 1 củ hành khô, 2 tép tỏi / không ăn hành tỏi thì thay bằng boaro, ngò), 1 củ gừng nhỏ
  • - Gia vị sốt: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1 thìa muối
  • - Dầu ăn

Món thứ 2 : Cách làm bún xào chay ngon đơn giản hấp dẫn đơn giản

món ăn ngon

Nguyên liệu bún xào chay ngon hấp dẫn :
  • 150g bún gạo
  • 1 miếng đậu phụ chiên
  • Nửa củ cà rốt
  • 5 cây cải thìa
  • 3 cây nấm đùi gà
  • Nửa miếng tàu hũ ki (váng đậu)
  • Gia vị.
Thực hiện công thức làm bún xào chay ngon  đơn giản

Món thứ 3 : Hướng dẫn cách làm nem chua chay bằng vỏ bưởi ai cũng mê

món ăn ngon

Nguyên liệu làm nem chua chay ngon hấp dẫn :
  • 2 trái đu đủ
  • Phèn chua
  • Củ dền: 1 củ
  • 1 chén gạo rang
  • Khế chua rửa sạch, bỏ khía, vắt lấy 1/2 chén nước khế.
  • Ớt xắt khoanh tròn mỏng, tiêu hạt
  • Lá ổi hoặc rau răm, lá chùm ruột non, lá vông tùy thích
Món thứ 4 : Cách làm chả giò chay khoai môn ngon giòn hấp dẫn
món ăn ngon
CHẢ GIÒ CHAY cần những nguyên liệu sau :
  • Nấm mèo 20g
  • Khoai môn 40g
  • Khoai tây 40g
  • Đậu xanh 20g
  • Đậu hủ 2 miếng
  • Cà rốt 2 củ
  • Giá 20g
  • Củ đậu 30g
  • 1 gói bún
  • 1 cây hành poa rô
  • Tiêu
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Bột gạo
  • Dầu ăn
  • Bánh tráng cuốn

Món thứ 5 : Cách làm canh ngũ sắc món ăn chay ngon hấp dẫn

món ăn ngon

Nguyên liệu canh ngũ sắc ngon :
  • - 1 hộp đậu cô ve (khoảng 100g đậu cô ve hạt)
  • - 1 hộp ngô (khoảng 100 ngô ngọt )
  • - 2 củ khoai tây
  • - 1 củ cà rốt
  • - 30g nấm hương
  • - Rau mùi thơm
  • - Dầu đậu nành, bột nêm, mì chính
Món thứ 6 :Hướng dẫn làm thịt lợn quay chay ngon ngay tại nhà
món ăn ngon
Thit quay chay cần những nguyên liệu sau :
  • Bột năng, bột gạo mỗi thứ 1 bát
  • Nước cốt dừa 1 trái
  • Muối, dầu ăn, đường, dầu hào chay, nước tương, tiêu
  • Bột nấm, ngũ vị hương
  • Chao: 4 viên
  • Tàu hũ ky khô
  • Hành boro
  • Bánh mì: 1 ổ loại dài hoặc 3, 4 ổ loại ngắn
  • Giấy bạc, bột cam, bột phẩm đỏ
Như vậy bạn đã hoàn thành xong 6 món chay ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày đầu tháng rồi đó. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công