Cách làm gà hầm sả ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu

5/11/2018 11:15:23 AM - Lượt xem: 2420
Gà hầm sả sẽ mang lại hương vị mới lạ giúp thay đổi khẩu vị của các chị em trong thời kỳ mang thai. Món gà hầm sả không những thơm ngon bổ dưỡng mà cách chế biến vô cùng đơn giản nữa đấy.

Nguyên liệu làm món gà hầm sả:

Đùi gà (khoảng 300g)
Gừng, tỏi, sả, hành lá
Gia vị

Cách làm món gà hầm sả bổ dưỡng cho mẹ bầu:

Bước 1: 
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng đập dập, 1 nửa xắt thành sợi. Tỏi đập dập. Sả 2 củ xắt lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập.
Sơ chế các nguyên liệu làm gà hầm sả
Sơ chế các nguyên liệu làm gà hầm sả
Bước 2: 
Tiếp đến phi gừng, tỏi, sả thơm với ít dầu ăn. Sau đó cho gà vào xào săn lại, nêm nếm gia vị.
Cho gà vào xào săn
Cho gà vào xào săn
Bước 3:
Khi gà đã săn cho khoảng 1 tô nước vào. Đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, hầm gà cho đến khi chín mềm là được.
Cho nước vào hầm gà cho mềm
Cho nước vào hầm gà cho mềm
Bước 4:
Sau đó, mẹ cho hành lá, sả đập dập vào rồi múc ra đĩa thưởng thức. Ăn thường xuyên món gà này sẽ vô cùng tốt cho bà bầu, vừa giúp mẹ thay đổi khẩu vị vừa thích hợp với bà bầu bị động thai.
Thành phẩm món gà hầm sả
Thành phẩm món gà hầm sả
Vậy là bạn đã hoàn thành món ngon cho bà bầu hấp dẫn rồi đấy. Món ăn này giúp an thai, bổ mẹ khỏe con. Bạn nhớ chia sẻ món an ngon này cho mọi người cùng biết nhé!