Cách làm gỏi tôm nướng sa tế cuộn rau đỏi vị cho bữa tối

11/28/2018 2:55:27 PM - Lượt xem: 255
Gỏi tôm nướng sa tế vừa đơn giản vừa ngon, cay cay sẽ làm bữa tối của bạn ngày se lạnh thêm hấp dẫn đấy. Thịt tôm săn ngọt, ăn kèm rau, bún kèm nước mắm tỏi ..chỉ vậy thôi cũng đủ ai đó mê mẩn rồi.

Nguyên liệu làm món gỏi tôm nướng sa tể 

- 20 con tôm không vỏ (có thể nhiều hơn)
- 1 muỗng canh ớt sa tế
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1muỗng cà phê nước mắm
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê dầu
- 1/3 muỗng cà phê đường
- Bún tươi. Hẹ thái khúc, rau thơm các lại, xà lách và bánh tráng mỏng, dưa leo bào, cà rốt bào sợi.
- Nước mắm chua ngọt: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 6 muỗng canh nước hòa sẵn trong 1 cái chén. Sau đó cho 1 muỗng canh tỏi ớt băm vào hòa đều.

Cách làm món gỏi tôm nướng sa tể hấp dẫn

Bước 1: Để món gỏi tôm nướng sa tế ngon, Tôm rửa sạch thấm khô. Ướp hết nguyên liệu và gia vị phía trên vào trộn đều, để 10 phút.
Bước 2: Lò nướng làm nóng 190 độ C trước 10 phút. Tôm cho ra khay có lót giấy bạc, cho khay tôm vào ngăn giữa lò nướng 10-15 phút (cả hai bên).
Tôm chín tắt lò lấy khay tôm ra.
Bước 3: Nếu bánh tráng cứng, thoa một ít nước lên bề mặt rồi xếp tôm, rau dưa leo, cà rốt cùng rau thơm lên.
Gấp hai bên, nhẹ nhàng cuộn tròn gần tới mép thì cho lá hẹ vào cuộn chung là hoàn tất.
Tôm nướng sa tế cuộn rau cho ra đĩa, chấm nước mắm chua ngọt rồi thưởng thức.
Món này ăn chơi hay ăn trừ bữa đều rất ngon.
Thành phẩm món ăn thật ngon và hấp dẫn. Nhìn món ăn thôi cũng đủ để bạn và gia đình thấy thèm thuồng rồi. Từng miếng gỏi thơm, ngọt, cay cay chấm nước mắm đậm đà thật thú vị làm sao. Đây hẳn là món gỏi ngon bạn không nên bỏ qua rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món gỏi tôm nướng sa tế nhé!
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày