Cách làm kem cam kiwi ngon mát lạnh sảng khoái cho mùa hè

6/11/2018 9:45:27 AM - Lượt xem: 136
Kem cam kiwi là sự kết hợp hoàn hảo của vị thơm ngọt của cam cùng vị chua dịu của kiwi. Màu sắc và hương vị của món kem này rất độc đáo. Hãy cùng khám phá cáchlàm kem cam kiwi ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm kem cam kiwi gồm:

- 1kg cam (mẹo chọn cam ngon: Chọn quả cầm nặng tay, quả tròn đều, màu sắc quả sáng bóng, màu chuyển sang vàng hoặc hồng tươi, có pha chút màu xanh)
- 2 quả kiwi (chọn quả kiwi có mùi thơm, đầy đặn tránh chọn quả bị thâm hoặc chảy nước)
- Bộ khuôn làm kem và que kem
- Dao
- Dụng cụ: vắt cam, chiếc cốc đựng nước cam

Hướng dẫn cách làm kem cam kiwi như sau:

Bước 1
Để thực hiện cách làm kem cam kiwi, đầu tiên rửa sạch cam và vắt nước cho vào chiếc cốc pha thêm chút đường nếu bạn thích ngọt. Bạn có thể thay nước cam bằng các loại nước ép trái cây khác bạn thích như: nho, dứa, dưa hấu…
Vắt nước cam
Vắt nước cam
Bước 2
Cắt quả kiwi: dùng dao cắt hai đầu quả kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh quả để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột. Sau đó dùng dao cắt thành lát dày 0,8cm - 1cm, nếu thích tạo hình bạn dùng khuôn ấn lên lát kiwi tạo thành hình trái tim.
Kiwi cắt miềng
Kiwi cắt miềng
Bước 3
Làm kem cam kiwi: Khuôn làm kem được rửa sạch để khô, đặt lát kiwi vào trong khuôn kem, đổ nước cam lên trên, đặt que kem vào giữa.
Cho nước cam vào khuôn kem
Cho nước cam vào khuôn kem
Bước 4
Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ lạnh để lạnh 3 - 4 tiếng cho kem đông lại là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem cam kiwi rồi đó!
Thành phẩm kem cam kiwi
Thành phẩm kem cam kiwi
Nhìn thành phẩm kem cam kiwi thật hấp dẫn làm sao. Thưởng thức kem có vị  chua dịu của kiwi hòa quyện với hương thơm và vị ngọt của cam rất thú vị. Với cách làm đơn giản thế này, bạn còn chần chờ gì ma không trổ tài làm kem cam kiwi mát lạnh đãi cả nhà nhé! Ngoài món kem cam kiwi, bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách làm kem hoa quả ngon như: kem xoài, kem chanh leo, kem chuối sữa chua,... trên niemdamme.vn nhé!
 
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày