Cách làm món đậu phụ xào nấm và cải thảo đơn giản mà ngon thanh nhẹ

3/30/2018 8:43:01 AM - Lượt xem: 2271
Đậu phụ là nguyên liệu chế biến món chay rất ngon và thanh mát. Có nhiều món ngon được chế biến từ đậu phụ, trong đó có món đậu phụ xào nấm và cải thảo.Món ăn tuy đơn giản nhưng đậm đà hấp dẫn và rất đưa cơm đấy. Cùng làm món đậu phụ xào nấm và cải thảo thôi nào!

Nguyên liệu làm món đậu phụ xào nấm và cải thảo  gồm::

5 cây nấm hương tươi
1 bát đậu phụ chiên
2 cây cải thảo nhỏ
15ml dầu hào
15ml nước tương
Một ít muối, dầu ăn

Cách làm món đậu phụ xào nấm và cải thảo ngon thanh nhẹ:

Bước 1:
Để làm món đậu phụ xào nấm và cải thảo, đầu tiên nấm cắt làm đôi hoặc làm 4. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho nấm vào đảo qua.
Sơ chế nấm
Sơ chế nấm 
Bước 2
Thêm đậu phụ và nước tương vào đảo đều.
Cho nước tương vào xào cho ngấm
Cho nước tương vào xào cho ngấm
Bước 3
Đổ một ít nước vào cùng với dầu hào, đun sôi khoảng 2 phút thì cho rau cải thảo vào.
Cho cải thảo vào xào với nấm và đậu
Cho cải thảo vào xào với nấm và đậu
Bước 4
Nêm thêm muối cho vừa ăn rồi đảo cho các nguyên liệu chín là xong.
Thành phẩm món đậu phụ xào nấm và cải thảo
Thành phẩm món đậu phụ xào nấm và cải thảo
Vậy là bạn đã có món đậu phụ xào nấm và cải thảo thơm ngon rồi đấy. Đây là một món ăn chay ngon miệng mà chế biến nhanh. Món ăn thích hợp thêm vào thực đơn hàng ngày để cân bằng dinh dưỡng trong bữa cơm của gia đình bạn đấy. Chúc bạn thành công.
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày