Cách làm món ngao xào thịt băm đơn giản mà vẫn ngon

7/10/2018 10:09:03 AM - Lượt xem: 605
Với món ngao xào thịt băm với nhiều người còn khá xa lạ và chưa từng làm thử. Bạn sẽ tiếc đấy, bởi món ăn này làm rất nhanh nhưng rất ngon đậm đà lại đưa cơm nữa nhé. Cùng vào bếp học ngay món ngao xào thịt băm thôi.

Nguyên liệu làm món ngao xào thịt băm:

– Ngao: 1 kg
– Thịt băm: 200 g
– Hành củ, mùi tàu (răng cưa)
– Hành hoa
– Gia vị: Bột nêm, mì chính, dầu ăn.

Cách làm món ngao xào thịt băm đơn giản:

Bước 1: Để món ngao xào thịt băm ngon chuẩn vị, Ngao mua về rửa sạch, hấp vừa chín cho đến khi ngao mở miệng thì nhặt lấy thịt, bỏ vỏ.
Ngao lấy thịt
Ngao lấy thịt
Bước 2: Hành hoa, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ.
Bước 3: Phi thơm hành với dầu rồi cho thịt băm vào xào chín. Nêm một ít gia vị.
Cho thịt vào xào chín
Cho thịt vào xào chín
Bước 4: Khi thịt chín cho ngao vào đảo nhanh tay.
Bước 5: Tiếp đến cho hành hoa, rau mùi vào đảo đều và thêm ít mì chính là được.
Cho thêm hành mùi vào
Cho thêm hành mùi vào 
Bước 6: Cho ngao xào thịt băm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng.
Thành phẩm món ngao xào thịt băm
Thành phẩm món ngao xào thịt băm
Vậy là món ngao xào thịt băm của bạn đã thành rồi đấy. Món ăn thật thơm ngon, bạn có thể dùng làm món mặn ăn kèm với cơm cũng rất ngon đấy. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món ngao xào hẹ và nhiều món xào ngon khác trên niemdamme.vn nữa nhé.
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày