Cách làm nếp cẩm sữa dừa thơm ngon giúp da căng mịn dù thời tiết nóng

7/6/2018 9:29:17 AM - Lượt xem: 834
Nếp cẩm sữa dừa là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Nếp cẩm dẻo thơm, sừa dừa béo ngậy cùng vị tươi ngon các loại quả hẳn là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho gai đình bạn rồi đấy.

Để làm nếp cẩm sữa dừa, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

150g nếp cẩm
4 muỗng canh đường
200ml nước cốt dừa
70ml sữa tươi không đường
Khuôn làm đá
Hoa quả: xoài, bơ, thanh long, dưa hấu…
Nguyên liệu làm nếp cẩm sữa dừa
Nguyên liệu làm nếp cẩm sữa dừa

Cách làm nếp cẩm sữa dừa ngon hấp dẫn:

Bước 1
Vo nếp cẩm qua với nước. Đổ nếp cẩm vào nồi cơm điện nấu như nấu cơm.
Cho nếp cẩm vào nấu
Cho nếp cẩm vào nấu
Bước 2
Khi nếp cẩm chín, bạn đổ 2 muỗng canh đường vào trộn đều.
Nếp chín trộn thêm đường
Nếp chín trộn thêm đường
Bước 3
Đổ nếp cẩm vào máy xay xay qua hoặc dùng chày nghiền hơi nát để nếp cẩm có sự kết dính. Sau đó, nặn nếp cẩm thành từng viên tròn.
Nếp cẩm vo thành viên tròn
Nếp cẩm vo thành viên tròn
Bước 4
Hoà tan nước cốt dừa, sữa tươi không đường và 2 muỗng canh đường.Sau đó đổ sữa dừa vào khuôn, cho vào ngăn đá cho đông lại.
Pha hỗn hợp sữa dừa
Pha hỗn hợp sữa dừa
Bước 5
Cắt hoa quả thành từng miếng nhỏ.
Hoa quả cắt nhỏ
Hoa quả cắt nhỏ
Bước 7
Khi ăn, lấy sữa dừa đã đóng đá trong tủ lạnh ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi xếp nếp cẩm, hoa quả vào bát, thêm sữa dừa đá vào và thưởng thức.
Thành phẩm món nếp cẩm sữa dừa
Thành phẩm món nếp cẩm sữa dừa
Nếp cẩm sữa dừa là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị dẻo bùi của nếp, vị tươi mát của trái cây và vị ngọt dịu, béo ngậy của sữa dừa. Chúc bạn thành công với cách làm nếp cẩm sữa dừa nhé!
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày