Cách làm nộm tai heo chua cay giòn giòn cho ông xã nhâm nhi tại nhà

5/22/2018 9:42:55 AM - Lượt xem: 2618
Món nộm tai heo là món nhậu khoái khẩu của nhiều người và không còn quá mới lạ với các bà nội trợ. Tuy nhiên hôm nay bạn thử thay đổi làm món nộm tai heo chua cay dưới đây xem sao nhé. Hắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Nguyên liệu làm nộm tai heo chua cay:

- 3 cái tai heo
- 1 lát gừng
- 1 cây hành lá cắt thành đoạn ngắn
- Vài hạt hồ tiêu
- 5g muối
Để làm sốt trộn nộm:
- 30ml sa tế
- 45ml nước dùng
- 5g muối
- 5g giấm đen
- 5g đường
- 15ml nước tương
- 5g hạt mè
- Hành lá, rau mùi xắt nhỏ

Cách làm nộm tai heo chua cay giòn ngon tại nhà:

Bước 1: 
- Cách  làm nộm tai heo chua cay giòn ngon, Cho tai heo vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi cùng gừng, hành và hồ tiêu trong khoảng 20 phút. Để lửa lớn trong suốt thời gian luộc.
Bước 2:
- Vớt tai heo ra để nguội, sau đó thái sợi theo đúng thớ, cho ra đĩa.
Sơ chế tai heo và trộn sốt
Sơ chế tai heo và trộn sốt
Bước 3:
- Trộn đều tất cả nguyên liệu làm sốt trộn thành hỗn hợp, rưới đều lên tai heo thái sợi. Trang trí thêm với hành, mùi và thưởng thức.
Thành phẩm nộm tai heo chua cay
Thành phẩm nộm tai heo chua cay
Chỉ với 3 bước là bạn đã có món nộm tai heo ngon cho ông xã lai rai rồi đấy. Vị chua chua cay cay, giòn giòn của món nộm kèm  vị thơm ngậy của mè hẳn ông xã bạn khen tấm tắc cho xem. Bên cạnh đó, còn rất nhiều món nhậu ngon khác mà chúng tôi chia sẻ bạn thử làm ngay nhé!
 
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày