Cách làm rượu ngâm hoa thơm lừng ngon hấp dẫn lấy lòng ông xã

1/24/2018 9:39:34 AM - Lượt xem: 1741
Cách làm rượu ngâm hoa thơm ngon hấp dẫn lấy lòng ông xã gi đình bạn trong mấy ngày tết nhé. Sau đây là công thức làm rượu ngâm hoa quả ngon đơn giản không tốn quá nhiều thời gian.

Nguyên liệu rượu ngâm hoa quả ngon hấp dẫn :

  • - Chanh: 0,5kg
  • - Cam: 5 quả
  • - Táo: 5 quả
  • - Nho đen hoặc nho đỏ: 1.5kg
  • - Dâu tây Đà Lạt: 2 khay
  • - Chuối: 20 quả
  • - Kiwi xanh: 1kg
  • - Chery : 5 quả (có thể có hoặc không)
  • - Đường phèn: 3kg
  • - Rượu nếp ngon: 1-1.5 lít

Cách làm rượu ngâm hoa quả ngon :

-Cam, chanh chọn trái tươi, nhiều nước, gọt vỏ ngoài để khi ngâm sẽ không làm rượu bị đắng. Táo rửa sạch, cắt khoanh 0.5-0.7cm, kiwi gọt vỏ cắt khoanh mỏng, chuối bỏ vỏ cắt làm đôi, dâu tây và nho ngâm nước muối rồi để ráo nước.
-Chuẩn bị 1 bình thủy tinh có dung tích từ 10-15 lít, rửa sạch, để ráo.
-Xếp hoa quả lần lượt, cứ 1 lớp hoa quả 1 lớp đường phèn, phần đường còn lại sẽ đổ lên lớp trên cùng. Tiếp tục đổ rượu vào, đậy kín để trong vòng 1 tháng là dùng được. Càng để lâu thì rượu vàng ngấm, uống càng ngon.
Lưu ý không nên xếp quá chặt vì sau khi hoa quả lên men sẽ đầy lên, dễ bị trào ra ngoài.
món ăn ngon
Chúc các bạn thành công nhé
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày