Cách làm thit heo áp chảo đặc biệt thơm ngon

10/2/2015 1:55:44 PM - Lượt xem: 4066
Thịt heo có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó có món thịt heo áp chảo là món ăn mà được rất nhiều người yêu thích. Sau đây là công thức làm món thịt heo áp chảo đặc biệt thơm ngon.

Nguyên liệu thịt heo áp chảo :

  • 250g thịt nạc vai heo
  • Mật ong vừa đủ
  • Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g đường; 15ml rượu nấu ăn

Cách làm thịt heo áp chảo :

Bước 1: Rau mùi rửa sạch băm nhỏ. Ớt  rửa sạch thái nhỏ

Thịt heo áp chảo

Thịt heo áp chảo


Bước 2: Thịt heo rửa sạch, thấm khô rồi đem ướp với các gia vị ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm như vậy thì mới thấm đều gia vị.

Thịt heo áp chảo

Thịt heo làm thịt heo áp chảo

Bước 3: Sau khi ướp xong, cho thịt heo vào chảo nóng áp chảo cả hai mặt. Đậy vung lại, giảm lửa và chiên cho đến khi thịt chín hoàn toàn
Cuối cùng, phết một lớp mật ong lên thịt. Cho thịt ra để nguội, thái lát mỏng vừa ăn! như vậy là bạn đã hoàn thành được món ăn ngon cho gia đình bạn rồi.

Thịt heo áp chảo

Thịt heo áp chảo món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn


Thịt heo áp chảo món ăn thơm ngon giàu dinh dưỡng sẽ làm cho bữa cơm gia đình trở lên  hấp dẫn vô cùng.  Bạn hãy  thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn mùa đông cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công.

món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày