Cách làm tôm xào trứng vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà

11/1/2018 9:46:39 AM - Lượt xem: 169
Món tôm xào trứng có lẽ còn khá xa lạ với chị em nội trợ. Tuy nhiên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt tôm, vị ngậy của trứng cùng các gia vị tạo nên món ăn lạ mà ngon. Hãy vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Nguyên liệu cho món tôm xào trứng:

- 300g tôm tươi
- 3 quả trứng
- 20g hành lá
- 20g hạt thông
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trắng.

Cách làm tôm xào trứng ngon tại nhà

Bước 1
Cách làm tôm xào trứng, Bước đầu tiên bạn cần làm là bóc vỏ tôm, bỏ phần chỉ đen trên lưng, rửa sạch rồi cho vào ướp với 1 thìa cà phê rượu, 1 thìa cà phê bột bắp, 1 thìa cà phê dầu mè, 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê hạt tiêu trắng. Bạn ướp tôm trong khoảng 20 phút để tôm ngấm đều gia vị.
Bước 2
Tiếp đến, bạn đập trứng ra bát và đánh nhuyễn với muối, hạt tiêu.
Bước 3
Hành lá bạn đem rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 4
Tiếp đến, bạn cho 2 thìa dầu ô liu vào chảo đun nóng rồi cho tôm vào xào. Tôm chuyển sang màu hồng thì đổ ra đĩa, để riêng.
Bước 5
Cuối cùng, bạn cho thêm dầu ăn vào chảo rồi cho trứng vào xào nhanh tay. 
Đổ tôm trở lại vào chảo cùng hạt thông xào trong khoảng 30 giây thì tắt bếp.
 
Cho món ăn ra đĩa. ăn nóng ngon hơn
 
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món tôm xào trứng đầy hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi. Tôm ngọt ngon, bùi bùi kết hợp với trứng đánh nhuyễn đậm đà, béo ngậy khiến ai thưởng thức cungx phải trầm trồ khen ngợi đấy. Đây hăn là món xào ngon để ăn kèm với cơm rồi đấy. chúc bạn thành công.
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày