Cuối tuần trổ tài làm món thịt băm rang chua cay ngon khó cưỡng

3/10/2018 8:54:15 AM - Lượt xem: 1326
Với món thịt băm rang chua cay dưới đây sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm ngon và ấm cũng đấy. Vị chua cay, mặn ngọt đan xen tạo nên độc đáo cho món ăn này. Cùng vào bếp học làm món thịt băm rang chua cay dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món thịt băm rang chua cay gồm có:

- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)
- 2 củ hành
- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng
Tham khảo cách làm thịt băm răng chua cay mặn ngọt dưới đây.

Cách làm món thịt băm rang chua cay ngon :

Bước 1: Các loại gia vị đã chuẩn bị cho trộn đều cùng thịt băm và ướp khoảng 5-10p-hành củ thái nhỏ rồi cho vào chảo nóng có dầu chiên thơm vàng.
Ướp gia vị thịt băm
Ướp gia vị thịt băm
Bước2: Tiếp theo, cho thịt vào chảo có hành phi và rang, đảo đều tay và chỉnh lửa ở mức vừa phải.
Cho thịt vào chảo hành phi
Cho thịt vào chảo hành phi
Bước 3: Rang đến khi thịt chín se vàng óng và hơi cháy cạnh là được. Có thể cho thêm vài cọng hành hoa cho thơm và đẹp mắt hơn.
Rang thịt đến khi thịt se và vàng óng
Rang thịt đến khi thịt se và vàng óng
Vậy là bạn đã có món thịt băm rang chua cay  ăn với cơm nóng thì ngon không gì bằng. Đây hẳn là món ngon cuối tuần bạn không nên bỏ lỡ dịp này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món ăn ngon này nhé!
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày