Hướng dẫn làm chả bì nóng hổi giòn ngon hấp dẫn

2/9/2018 8:52:22 AM - Lượt xem: 3536
Hướng dẫn làm chả bì nóng hổi giòn ngon hấp dẫn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn trong ngày cuối tuần. Sau đây là công thức làm chả bì nóng hổi ngon đơn giản không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé.

Nguyên liệu chả bì ngon hấp dẫn :

  • - 200gr giò sống
  • - 250gr bì heo
  • - Hành lá, ngò băm
  • - Gia vị: ớt bột, bột tỏi, muối, tiêu, nước mắm.

Thực hiện làm chả bì ngon hấp dẫn đơn giản :

Bước 1 : Bì heo bạn mua về làm sạch lông, rửa sạch và đem để cho ráo nước.
món ăn ngon
Bước 2 : Sau đó bạn đem luộc chín mềm cùn với ít đầu hành để khử mùi.
món ăn ngon
Bước 3 : Luộc xong để cho nguội bớt và đem thái sợi.
món ăn ngon
Bước 4 : Cho bì heo đem trộn cùng với giò sống, nên gia vị vừa ăn cùng với hành lá, ngò băm
món ăn ngon
Bước 5 : Trộn thật đều hỗn hợp, rồi đem cho vào bát thủy tinh hoặc sứ để hấp cho chín.
món ăn ngon
món ăn ngon
Bước 6 : Sau khi bạn đem hấp chín để nguội bớt. Và chuẩn bị dầu nóng để chiên vàng giòn là hoàn tất.
món ăn ngon
Chả bì chiên giòn với giò sống trộn cùng da heo luộc cắt nhuyễn, ngò rí, hành lá, ớt tiêu, gia vị, ... hấp chín rồi chiên chín vàng thơm phức. Khi ăn có thể chấm cùng tương ớt cay cay hấp dẫn.
Chúc bạn thành công
 
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày