Hướng dẫn làm chân giò chiên giòn ngon hấp dẫn đơn giản

1/29/2018 9:06:20 AM - Lượt xem: 1740
Hướng dẫn làm chân giò chiên giòn ngon hấp dẫn đơn giản tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn những ngày mưa gió. Sau đây là công thức làm chân giò chiên ngon mà các chị em đang săn lùng.

Nguyên liệu làm chân giò chiên ngon hấp dẫn :

  •  Chân giò: 1 cái
  • - Muối: 2 thìa canh
  • - Hành tây: 1 củ
  • - Lá chanh: 5 lá
  • - Riềng: 1 củ
  • - Tiêu hạt: 1 thìa canh
  • - ớt: 2 quả
  • - Tỏi băm: 1 củ
  • - Chanh: 2 quả
  • - Giấm: 1 thìa canh
  • - đường: 1 thìa canh
  • - Nước mắm: 2 thìa canh
  • - Nước: 2 lít

Công thức làm chân giò chiên ngon đơn giản :

Bước 1 : Lựa chọn chân giò tươi, ngon, sau đó bạn đem rửa sạch.Rồi đem luộc chín với 2 thìa canh muối, hành tây bạn đem thái miếng, riềng sả, lá chanh, 1 thìa canh tiêu hạt trong 2 lít nước.
món ăn ngon
Bước 2 : Để dầu nóng, cho chân giò vào đem chiên vàng thật đều lên.
món ăn ngon
Bước 3 : Pha nước chấm với ớt băm, tỏi băm, 3 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, ¼ thìa canh muối tinh, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước sôi để thưởng thức món ăn tròn vị hơn.
món ăn ngon
 
Để có được món chân giò chiên giòn với lớp da vàng ruộm, lớp thịt mềm với một chút sần sật của gân bạn cần phải chú ý đến một vài bí quyết nho nhỏ thôi nhưng cũng rất quan trọng đấy. Nào! Chúng ta cùng thực hành cách làm chân giò chiên giòn dưới đây nhé!
Chúc bạn thành công
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày