Hướng dẫn làm mâm cơm mặn ngày rằm tháng riêng

2/11/2017 9:44:22 AM - Lượt xem: 10742
Hướng dẫn làm mâm cơm mặn ngày rằm tháng riêng cúng tổ tiên cho gia đình bạn nhé. Bạn hãy cùng niemdamme.com.vn vào bếp làm mâm cơm ngon đơn giản mà không tốn quá nhiều thời gian dưới đây.

Món thứ 1 : Bí quyết cách rán nem giòn ngon hấp dẫn đơn giản của vợ Lý Hải

món ăn ngon

Nguyên liệu nem rán ngon hấp dẫn :
  • – Thịt xay: 200g
  • – Tôm đất, mực:300g
  • – Cà rốt, củ đậu, miến dong, nấm mèo( mộc nhĩ); chút nấm hương; hành lá; trứng 2 quả
  • – Gia vị gồm 1 thìa tiêu,1/2 thìa muối,1/2 mì chính
  • – Một gói vỏ bánh tráng (bánh đa nem)

Món thứ 2 : Cách làm chả thập cẩm vàng ươn thơm phức mâm cỗ ngày tết

món ăn ngon

Nguyên liệu làm chả thập cẩm vàng ươm ngon hấp dẫn :
  • + 150 gr tôm không vỏ
  • + 150 gr cá fillet
  • + 1 củ hành tím băm
  • + 30 gr tinh bột bắp
  • + 3 tép tỏi băm
  • + 1 muỗng canh sả băm nhuyễn
  • + 1/3 củ cà rốt băm
  • + 1/3 muỗng cà phê tiêu
  • + 1 nhánh hành lá băm
  • + 1 muỗng cà phê nước mắm
  • + 1 chút muối
  • + 1/3 muỗng cà phê bột nêm
  • + 1 muỗng cà phê đường

Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt

món ăn ngon

Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt :
  • Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
  • Dầu hào: 1 chai nhỏ
  • Hạt nêm: 2 muỗng
  • Tỏi: 2 củ, dầu ăn

Món thứ 4 : Cách làm chả trứng ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt đón tết

món ăn ngon

Nguyên liệu làm chả trứng ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn :
  • + 100 gr thịt heo xay
  • + 200 gr tôm không vỏ
  • + 4 cái nấm mèo thái sợi
  • + 1/2 củ cà tốt thái nhỏ
  • + 1 nhánh hành hành lá thái nhỏ
  • + 1 muỗng canh dầu hào
  • + 1 muỗng cà phê nước mắm
  • + 1 chút bột nêm
  • + 2 lòng đỏ trứng gà đánh tan cùng chút xíu nước mắm.
  • + 2 lá rong biển
  • + 1 muỗng canh tinh bột bắp

Món thứ 5 : Cách làm Gà hấp cải bẹ xanh ngon đơn giản bát mắt

món ăn ngon

Nguyên liệu làm gà hấp cải bẹ xanh :
  • Thịt gà : 400 g.
  • Cải bẹ xanh: 300 g.
  • Nấm hương: 10 tai
  • Tỏi: 1 củ
  • Ngò rí.
  • Bột năng
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương, hạt nêm.

Món thứ 6 : Cách làm canh sườn bắp mỹ ngon ngọt hấp dẫn

món ăn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm canh sườn bắp mỹ ngon hấp dẫn :
  • Sườn heo: 700g
  • 2 trái bắp Mỹ (lựa quả non)
  • 2 củ cà rốt
  • Hạt nêm
  • Hành xanh thái nhỏ, vài lát gừng
Như vậy bạn đã hoàn thành mâm cỗ cùng ngày rằm cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công