Hướng dẫn làm thịt gà sốt chanh chua ngọt lạ miệng cho bữa tối

9/20/2018 4:26:20 PM - Lượt xem: 739
Thịt gà sốt chanh là món ăn rất phù hợp cho bữa cơm tối gia đình bạn. Bởi đối với món ăn này cách làm hơi cầu kỳ và mất thời gian một chút nhưng bù lại bạn lại có một món gà sốt chanh thơm lừng cùng với hương vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn tấm tắc khen ngon. Cùng Niềm Đam Mê học ngay cách làm thịt gà sốt chanh dưới đây nhé

Cách làm thịt gà sốt chanh ngon

Món thịt gà sốt chanh có mùi vị hấp dẫn thật khó cưỡng lại được. Thịt gà được chiên giòn rụm, thấm đẫm nước sốt chanh thơm lừng, chua chua ngọt ngọt khiến ai cũng phải thèm. Vào bếp cùng Niềm Đam Mê thực hiện món thịt gà sốt chanh độc đáo lạ miệng cho bữa tối ngay thôi nào !

Nguyên liệu cho món thịt gà sốt chanh

  • 1 chén dầu thực vật

  • 2 miếng ức gà đã được lột da, thái lát

  • Muối và hạt tiêu xay

  • 1,5 chén bột mì đa dụng

  • 1 chén bơ

  • Men chanh

  • 1/2 chén mật ong

  • 1/3 chén nước tương

  • 1/4 cốc nước dứa

  • 1/4 chén đường nâu

  • 1 quả chanh vắt lấy nước cốt

  • 2 muỗng canh giấm táo

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1/2 muỗng cà phê bột tỏi

Cách làm món thịt gà sốt chanh

Bước 1 : Ức gà rửa sạch, lột bỏ da gà, thái lát thành miếng vừa ăn. Để ráo và ướp gà với muối và hạt tiêu xay.

Ức gà rửa sạch thái miếng ướp gia vị

Bước 2 : Sau đó cho gà vào áo qua một lớp bột mì.

Lăn thịt gà qua lớp áo bột

Bước 3 : Đun sôi dầu ăn, cho thịt gà vào chiên cho đến khi vàng, giòn rụm. Vớt ra cho ráo dầu.

Chiên vàng thịt gà

Bước 4 : Kết hợp mật ong, nước tương, nước dứa, đường nâu, nước chanh, giấm, dầu ô liu, hạt tiêu và bột tỏi trong một cái chảo nhỏ đun với lửa vừa. Đun sôi; giảm nhiệt và đun nhỏ lửa khoảng 10-12 phút. cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc lại.

Bước 5 : Sau đó, cho gà vào hỗn hợp, đun nhỏ lửa để thịt gà rán thấm đẫm nước sốt. Đun đến khi nước sốt cạn, thịt gà đã vàng thì bạn bắc ra. Thêm hành cắt nhỏ và vài lát chanh thái mỏng để trang trí.

Thịt gà sốt chanh

Món thịt gà sốt chanh có mùi vị hấp dẫn thật khó cưỡng lại được. Thịt gà được chiên giòn rụm, thấm đẫm nước sốt chanh thơm lừng, chua chua ngọt ngọt khiến ai cũng phải thèm. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà sốt chanh độc đáo lạ miệng này ! Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các món ăn từ thịt gà khác như cánh gà nướng chao đỏ, cánh gà lollipop… để đổi món cho bữa tối cũng rất thú vị đó

 

 

món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày