Mách bạn cách làm kem tuyết thanh long ruột đỏ mát lạnh siêu ngon

5/8/2018 2:59:31 PM - Lượt xem: 771
Nắng nóng thế này mà được thưởng thức ly kem tuyết thanh long ruột đỏ thì thật tuyệt vời. Chỉ với nguyên liệu và cách thực hiện đơn giản là bạn có ly kem tuyết để nhâm nhi giải nhiệt rồi đấy. Cùng làm kem tuyết thanh long ruột đỏ thôi nào!

Nguyên liệu Kem tuyết thanh long ruột đỏ gồm:

1 quả thanh long đỏ
½ quả chanh
80ml nước
80g đường trắng

Hướng dẫn cách làm kem tuyết thanh long ruột đỏ như sau:

Bước 1:
Đổ 80ml nước vào nồi đun sôi, sau đó cho thêm 80g đường vào đun cho tan hết.
Đun sôi nước đường
Đun sôi nước đường
Bước 2:
Thanh long cắt đôi, lấy phần ruột.
Thanh long cắt đôi
Thanh long cắt đôi
Bước 3:
Khi nước đường đã nguội, bạn cho phần ruột thanh long và nước đường vào máy xay sinh tố, vắt thêm ½ quả chanh rồi xay cho thanh long nhuyễn.
Lưu ý: Tránh xay quá lâu để giữ lại được hạt thanh long cho món kem đẹp mắt.
Cho thanh long vào máy xay
Cho thanh long vào máy xay
Bước 4:
Đổ hỗn hợp thanh long vừa xay ra bát, bọc màng bọc thực phẩm thật kín rồi để tủ lạnh trong vòng 2 giờ.
Bước 5:
Sau 2 giờ, lấy bát thanh long trong tủ lạnh ra, dùng máy đánh trứng đánh tan đá răm trong vòng 2 phút. Tiếp tục cho bát thanh long vào tủ lạnh.
Dùng máy đánh trứng đánh tan đá dăm
Dùng máy đánh trứng đánh tan đá dăm
Bước 6:
Cứ sau khoảng 2 giờ lại lấy kem thanh long ra đánh tan đá răm, lặp lại khoảng 3 lần là được. 
Cứ khoảng 2h lấy kem đánh lại
Cứ khoảng 2h lấy kem đánh lại
Dùng muôi múc kem để thưởng thức.
Thành phẩm kem tuyết thanh long
Thành phẩm kem tuyết thanh long
Với các bước đơn giản là bạn đã có món kem tuyết thanh long cực hấp dẫn rồi. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem tuyệt thanh long ruột đỏ nhé!
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày