Món ăn ngon miền trung

Hướng dẫn nấu các món ăn miền trung ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp chế biến các món ăn ngon đặc trưng của miền trung, những món ăn ngày tết miền trung, món ăn dân dã cho bữa cơm miền trung...

Cách làm món vả trộn tôm thịt ngon đúng điệu đậm chất Huế

9/25/2018 10:04:24 AM - Xem: 522

Có lẽ người Thừa Thiên Huế trồng vả nhiều theo thói quen nhiều hơn là hiệu quả vì cây vả lá to như lá sen, tán rộng, mỗi cây vả chiếm cả chục mét vuông đất vườn làm mát cả một khoảng sân. Trái vả thuộc họ sung nhưng trái to và ít vị chát hơn, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn như ăn sống, nấu canh, kho cá hay trộn gỏi. Trong đó vả trộn tôm thịt là một món ăn đặc trưng và rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung.
Hướng dẫn cách làm bánh canh ghẹ miền Trung thơm ngon chuẩn vị

Hướng dẫn cách làm bánh canh ghẹ miền Trung thơm ngon chuẩn vị

9/13/2018 10:36:26 AM - Xem: 571

Bánh canh ghẹ là món ăn ngon với hương vị thanh tao, tinh tế. Tô bánh canh nóng hổi với sợi bánh to tròn màu trắng trong, ăn dai dai lại mềm mềm, ghẹ thơm ngon, ngọt thịt, nước dùng ngọt thanh quyến rũ, ăn thêm với rau sống và các loại gia vị ngon tuyệt. Hãy cùng Niềm Đam Mê vào bếp để nấu món bánh canh ghẹ chuẩn vị miền Trung để đãi mọi người trong gia đình ngay thôi nào !
Hướng dẫn làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt gói lá chuối ngon chuẩn vị !

Hướng dẫn làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt gói lá chuối ngon chuẩn vị !

7/26/2018 3:34:24 PM - Xem: 1036

Bánh bột lọc là đại diện của văn hóa ẩm thực Huế, thế nhưng bây giờ đã phổ biến và trở thành món ăn tiêu biểu của người Việt. Có thể nói, bánh bột lọc là món ăn ngon về hương vị, độc đáo về hình thức, chỉ mới nhìn qua cũng đã khiến bất kì ai thèm thuồng và mong muốn một lần được nếm thử. Sau đây, Niềm Đam Mê sẽ chia sẻ đến các bạn hướng dẫn cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất ngay tại nhà.
Hướng dẫn cách muối dưa môn món ăn phổ biến miền Trung

Hướng dẫn cách muối dưa môn món ăn phổ biến miền Trung

2/19/2016 3:10:22 PM - Xem: 18225

Hướng dẫn cách muối dưa môn món ăn phổ biến miền Trung mà ai cũng vô cùng thích thú. Đặc biệt là tết bạn đã quá chán với thịt cá thì dưa môn sẽ làm cho bạn kích thích vị giác làm cho các món ăn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều đó nhé. Sau đây là bí quyết cách muối dưa môn ngon hấp dẫn.
Hướng dẫn cách làm bún bò Đà Nẵng ngon hấp dẫn tại nhà

Hướng dẫn cách làm bún bò Đà Nẵng ngon hấp dẫn tại nhà

2/17/2016 2:38:00 PM - Xem: 9321

Hướng dẫn cách làm bún bò Đà Nẵng ngon hấp dẫn tại nhà cho gia đình bạn thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn thú vị này nhé. Bún bò Đà Năng một trong món ăn ngon nổi tiếng nơi đây không kém gì món bún bò Huế đâu nhé. Sau đây là bí quyết cách làm bún bò Đà Năng ngon tại nhà cho gia đình bạn nhé
Cách làm Xà lách xoong trộn thịt bò ngon chống ngán ngày tết

Cách làm Xà lách xoong trộn thịt bò ngon chống ngán ngày tết

1/25/2016 2:22:57 PM - Xem: 6767

Cách làm Xà lách xoong trộn thịt bò ngon chống ngán ngày tết cho gia đình bạn nhé. Tết ăn quá nhiều thịt cá dầu mỡ sẽ làm cho bạn rất nhanh chán thì món xà lách xoong trộn thịt bò sẽ làm món ăn ngon lạ miệng mới lạ cho gia đình bạn để cho mâm cỗ gia đình bạn ngon miệng hơn nhé. Sau đây là cách làm xà lách xoong trộn thịt bò món ăn ngon hấp dẫn một cách dễ dàng nhất nhé.
Cách làm thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon đậm đà

Cách làm thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon đậm đà

1/18/2016 3:34:24 PM - Xem: 6171

Cách làm thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon đậm đà một trong những món ăn tết ngon phổ biến của dân miền trung đó nhé. Thịt kho nước dừa hột vịt một món ăn ngon với cách làm đơn giản thơm ngon hấp dẫn sẽ được rất nhiều yêu thích cho mà xem. Sau đây là cách thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé
Cách làm món tré ngon hấp dẫn ngày tết miền TRung

Cách làm món tré ngon hấp dẫn ngày tết miền TRung

1/15/2016 2:56:56 PM - Xem: 2594

Cách làm món tré ngon hấp dẫn ngày tết miền TRung mà không thể thiếu được. Món tré món ăn ngâm nhi mỗi khi khách tới chơi nhà rất tuyệt vời đó nhé. Sau đây là công thức làm món tré ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé
Cách làm bánh tổ món ăn ngon ngày tết nổi tiếng xứ Quảng

Cách làm bánh tổ món ăn ngon ngày tết nổi tiếng xứ Quảng

1/15/2016 1:57:15 PM - Xem: 3719

Cách làm bánh tổ món ăn ngon ngày tết nổi tiếng xứ Quảng không thể thiếu được trong ngày tết của dẫn miền trung cũng như bánh trứng của miến bắc vậy. Cách làm bánh tổ xứ Quảng không quá khó những để có thể làm được món bánh tổ ngon hấp dẫn thì không phải là dễ đâu nhé. Sau đây là cách làm bánh tổ xứ quảng ngon hấp dẫn
Cách làm thịt kho củ cải món không thể thiếu ngày tết miền Trung

Cách làm thịt kho củ cải món không thể thiếu ngày tết miền Trung

1/15/2016 11:25:17 AM - Xem: 2847

Cách làm thịt kho củ cải món không thể thiếu ngày tết miền Trung đâu nhé. Thịt kho củ cải món ăn ngon đậm đà hấp dẫn với cách làm đơn giản và rất phù hợp cho thời tiết se lạnh của Hà Nội bây giờ nữa đó nhé. Sau đây là cách làm thịt kho củ cải ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.
Cách làm nem công món ăn ngon hấp dẫn cúng gia tiên

Cách làm nem công món ăn ngon hấp dẫn cúng gia tiên

1/13/2016 2:11:34 PM - Xem: 3114

Cách làm nem công món ăn ngon hấp cúng gia tiên cho gia đình bạn trong ngày têt. Nem công một trong những món ăn ngon hấp dẫn đẹp mắt trong ngày tết của gia đình người việt. Để có thể làm được nem công ngon giòn đẹp mắt bạn đã biết cách chưa ? Sau đây niemdamme.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm nem công ngon tuyệt cho gia đình bạn nhé
Hiện tại có: 11 bản ghi.

Ẩm thực miền Trung lôi cuốn hương vị văn hóa với nhiều món ăn ngon mang đặc trưng văn hóa miền trung như bún bò huế, tàu hũ, gỏi cuốn tôm, mắm tôm chua... Chuyên mục "Món ăn ngon miền trung" giới thiệu công thức, cách làm các món ăn đặc trưng của miền trung chắc chắn sẽ rất bổ ích cho bạn. Hãy truy cập thường xuyên nhé!