Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

6/18/2018 9:25:05 AM - Lượt xem: 563
Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là ngày Tết giết sâu bọ đã trở thành ngày Tết truyến thống của người dân Việt Nam với những món ăn vô cùng độc đáo và thân thuộc. Hãy cùng tìm hiểu xem những món ăn truyến thống nào không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ nhé!

Món thứ nhất 1: Bánh tro

Bánh tro giúp cơ thể khỏe mạnh , bệnh tật tiêu tan

Bánh tro giúp cơ thể khỏe mạnh , bệnh tật tiêu tan

Là một trong những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ, bánh tro thường được nhiều gia đình sử dụng để giết sâu bọ. Mặc dù được biến tấu với nhiều tên gọi, hình dáng khác nhau song món bánh truyền thống này vấn giữ được hương vị riêng của nó. 
Theo quan niệm dân gian, ăn bánh tro trong dịp Tết Đoan Ngọ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, bệnh tật tự khắc tiêu tan. Bánh tro có hình thuôn dài hoặc hình chóp tam giác, tùy theo từng vùng miền mà có nhân ngọt hoặc mặn khác nhau. Món ngon Tết Đoan Ngọ này từ lâu đã đi vào tâm khảm biết bao thế hệ người Việt Nam bởi nét dân dã, bình dị của nó.Theo quan niệm, ăn bánh tro sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tiêu tan hết bệnh tật
Bên cạnh việc mua sẵn, bạn có thể tự học cách làm bánh tro tại nhà, vừa ngon vừa đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!
Món thứ 2: các món ăn từ thịt vịt

Món ăn truyền thống là thịt vịt

Món ăn truyền thống là thịt vịt

Đối với người dân miền Trung thì thịt vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày ''giết sâu bọ''. Theo phong tục nơi đây, vịt sẽ bắt đầu béo ngậy, ngon, thơm hơn kể từ ngày mùng 5 tháng 5 trở đi. Chính vì vậy, trong ngày Tết Đoan Ngọ không lấy làm lạ khi các gia đình mua vịt về ăn, đặc biệt là món tiết canh vịt,
Trong ngày Tết Đoan Ngọ, bạn có thể làm món vịt om sấu để đãi cả nhà. Từng miếng thịt vịt thơm, mềm, chua chua ngon ngon đảm bảo cả gia đình ai cũng thích.

Món thứ 3: Hoa quả

Tết đoan ngon không thể thiều quả vải hay mận

Tết đoan ngon không thể thiều quả vải hay mận

Trong dịp Tết Đoan Ngọ thì hoa quả là thứ không thể không có. Đây là món ăn Tết Đoan Ngọ quen thuộc mà bất cứ gia đình nào cũng mua để giết sâu bọ. Thường thì các loại hoa quả mùa hè như vải, đào, mận, xoài, chôm chôm, dưa hấu... được chọn nhiều hơn cả. Đặc biệt vải và mận là những thứ không thể thiếu, bởi nếu không có thì Tết Đoan Ngọ sẽ mất đi ý nghĩa của nó.

Món thứ 4: Cơm rượu nếp 

Cơm rượu là món  ăn không thể thiếu

Cơm rượu là món  ăn không thể thiếu

Một trong những món ngon ngày Tết Đoan Ngọ không thể thiếu chính là cơm rượu nếp. Vị cay của men rượu hòa với hương thơm nồng nồng của cơm nếp tạo nên một món ăn độc đáo của người Việt trong ngày giết sâu bọ.
Cách nấu cơm rượu nếp cẩm và cơm rượu nếp miền Bắc không quá khó, song để biến nó thành thứ cơm rượu đậm đà hương vị, vừa ngon vừa giết sâu bọ thì cũng cần chú ý đến việc cho men rượu để cơm không bị sượng, có mùi thơm ngon, ngong ngọt, và cay cay.Bên cạnh đó, bạn có thể học cách nấu cơm rượu miền Nam cũng rất ngon và hấp dẫn đấy.
Chúc bạn có một cái Tết Đoan Ngọ đầm ấm bên gia đình .
 
 
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày