Trổ tài làm món gỏi gà bắp cải ngon lạ cho ngày 8-3

3/7/2018 11:21:49 AM - Lượt xem: 1197
Ngày 8-3 đến rồi, các chàng đã có ý định gì dành tặng cho chị em chưa nhỉ. Với món gỏi gà bắp cải gợi ý dưới đây sẽ khiến các chị em thích mê và dành nhiều lời khen cho các chàng đấy. Cùng vào bếp trổ tài làm món gỏi gà bắp cải thôi nào?

Chuẩn bị nguyên liệu làm món gỏi gà bắp cải cực  hấp dẫn:

- 1 đĩa bắp cải
- 1/2 củ hành tây
- 1 miếng thịt ức gà hoặc đùi gà
- Đường, muối
- 2 thìa nước cốt chanh
- 2 thìa nước mắm
- 1/2 củ cà rốt
- 1 quả ớt sừng
- Rau húng, rau mùi
Nguyên liệu làm món gỏi gà bắp cải
Nguyên liệu làm món gỏi gà bắp cải

Hướng dẫn cách làm món gỏi gà bắp cải đơn giản không ngờ:

- Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch rồi đem luộc chín, xé thịt thành dạng sợi cho ra đĩa.
Thịt gà được xé sợi
Thịt gà được xé sợi
- Bước 2: Bắp cải đem rửa sạch rồi thái sợi sau đó cho vào âu, thêm 1 thìa cà phê muối và trộn đều, ướp 10 phút rồi chắt bỏ nước tiết ra.
- Bước 3: Hành tây cũng đem thái sợi rồi cho vào bát, thêm 1 thìa đường+ 1 thìa giấm rồi trộn đều, ướp hành tây 15 phút sau đó chắt bỏ hết nước. Ớt sừng băm nhỏ, cà rốt nạo sạch vỏ rồi đem thái sợi, rau thơm rửa sạch xắt khúc ngắn.
Ớt và rau thơm được sơ chế
Ớt và rau thơm được sơ chế
- Bước 4: Pha nước trộn gỏi, bạn cho 2 thìa đường+ 2 thìa nước cốt chanh+ 2 thìa nước mắm+ ớt băm vào bát rồi khuấy đều cho đương tan hết.
Công đoạn trộn gỏi
Công đoạn trộn gỏi
- Bước 5: Cho bắp cải vào âu cùng với cà rốt, thịt gà, rau thơm, hành tây, nước trộn gỏi sau đó trộn thật đều nguyên liệu rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Thành phẩm món gỏi gà bắp cải
Thành phẩm món gỏi gà bắp cải
Vậy là các chàng đã hoàn thành xong món gỏi gà bắp cải cực ngon cho chị em thưởng thức rồi. Đây hẳn là món ngon cuối tuần không thể bỏ qua rồi đấy. Vị chua ngọt, thanh mát của món ăn ngon sẽ là điểm cộng cho các chàng rồi. Hãy thực hiện làm món ngon này nhé!
 
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày